ベルギーのお菓子達

 ベルギーのお菓子というと、やっぱり思い浮かぶのは ゴーフルとチョコレートかな。日本でも一時、ベルギーワッフル が流行りましたよね。ここ1,2年ベルギーに行くことが おおかったんですが。そこで出会ったお菓子達をちょっと 紹介したいと思います。スーパーで売ってたり、街角で 見つけたお菓子たちです。

 まずチョコ。本当にベルギー人はチョコレートが大好きです。街角のあちらこちらにチョコレート屋さんがあります。スーパーのチョコレート売り場もすごいです!1年でなんと平均45Kg食べるそうです。すごいですね。普通の板チョコが100gだから....なんと板チョコ、450枚分!!1日、一枚食べても45Kgにはいかない...。これほどポピュラーなので、ブランドも色々そろっています。安いのから、めっちゃ高いのまで。で、いくつかご紹介します。

ちなみに王室御用達チョコレートメーカー
 ・Galler
 ・Godiva
 ・Kraft jacobs suchard-Cote d'Or
 ・Mary
 ノイハウス(Neuhaus)。ランク的には結構 上のほうだと思います。Godivaまではいきませんが 店構えから,チョコレートまで非常に上品な チョコレートです。彼女へのお土産タイプ。
HP:http://www.neuhaus.co.uk/
 マリー(Mary)。ブラッセルにあるショコラティエ。超高級チョコレートですね。ゴディバより値段はいくかも....。一度だけ、食べたことあるんですが、確かにおいしかったです。上司へのお土産タイブ。
 ウィテメール(wittamer)。ブラッセルの方に非常に好かれてると聞きました。お土産に頂いたことしかなくまだお店に訪れたことはありません。
HP:http://www.wittamer.com/


 ガレール(Galler)。スーパーにおく板チョコから、お店で販売するプラリネまで広範囲にわたっています。もちろん、プラリネもおいしいんですが、僕のお勧めは左の写真にでている「Blanc Coco」という板チョコです。非常においしい!!いつもベルギーに行くと大量に買ってくる....友人へのお土タイプ。

 次にゴーフル(ワッフル)。ベルギーには2種類のゴーフルが存在します。リエージュ風とブリュッセル風です。寒い街中でベルギーっ子が、おいしそうに食べているのが、リエージュ風です。リエージュ風は楕円形で味はどっしりしていて、中にあんのようなものがはいっています。そしてブリュッセル風は長方形で、食べた感じは「さくっ」かな。そして上にホイップクリーム、ジャム、シュガーパウダー、アイスクリーム等かけて食べる。

ゴーフルを買おうと並んでいる人たち ベルギー1?おいしいとされているゴーフル屋 ベルギー1?おいしいとされているゴーフル!(ブリュッセル風)

 最後に、紅茶を飲みながら食べるのにぴったりのお菓子!Jules Destrooperのクッキー。僕が好きなのは「Biscuits Aux Amandes」というやつです。おそらく、だれでも一枚食べたらやみつきになると思います。後、普通のパッケージのもあるんですが記念用に下記のような綺麗な絵がかいてあるカンのバージョンもあります。日本でも最近、このメーカーのクッキーみかけますが、「Biscuits Aux Amandes」はまだみたことない。。

HP:http://www.destrooper.com/




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